Ristorante

Le Sale ed il Giardino

Il ristorante è a completa disposizione per matrimoni, banchetti, meeting, cene aziendali grazie alla sua capienza complessiva di circa 250 posti. Dispone di tre sale con arredi principeschi: Una sala dedicata a Grace Kelly dai colori avorio e argento dove regna la bellezza e la cura dei dettagli (capienza 80 posti) Una sala imperiale dedicata alla Regina Vittoria dove un camino centrale illuminato nel serale domina la scena (capienza 140 posti) Infine una sala romantica dedicata alla Principessa Sissi con sedie Luigi XVI dai toni rosa antico e verde salvia dove ogni particolare diventa prezioso e ricercato (capienza 35 posti) Si organizzano feste di compleanno, con sala riservata in un'atmosfera principesca! Inoltre è dotato di un ampio parcheggio ombreggiato a vostra disposizione. Al suo interno si trovano anche un laghetto e una terrazza estiva per serate con musica, aperitivi e ottimi servizi fotografici.

Gli Antipasti

La selezione di salumi è curata in ogni dettaglio... Dalle antiche lavorazioni, realizziamo antipasti di ottima qualità. Degno la millefoglie di culatello con pane croccantee grana e la tartare alla senape delicata e brunoise di sedano. Fino ad arrivare ad antipasti sfiziosi e innovativi come il cubo di pancetta croccante con chutney di mele e zenzero e tapioca fritta ,inoltre reaizziamo antipasti di pesce innovativi e sfiziosi!

I Primi Piatti

Molta ricerca e cura viene dedicata ai primi piatti! Sia la pasta che i tortelli vengono prodotti da noi con una selezione importante sia delle farine biologiche che delle materie prime utilizzate proponendo sia piatti tradizionali rivitati, primi piatti di pesce ed anche vegetariani e biologici.

I Secondi Piatti

I secondi piatti sono il punto di forza del nostro ristorante! Essendo stati allevatori e produttori di carne proponiamo carne Piemontese preparata e servita su pietra ollare dalla tagliata di filetto di bue alla fiorentina di scottona piemontese. Le nostre carni sono selezionate, allevate allo stato brado, nutriti al pascolo, senza mangimi, antibiotici, scelte da noi dall'allevamento alla realizzazione del piatto finale. A tutte queste specialità nel periodo invernale si aggiungono: il brasato di bue, la guancia di vitello piemontese cotta a bassa temperatura accompagnati con l'immancabile tradizionale polenta,i pizzoccheri fatti a mano e il cinghiale con polenta cotta su pietra. La lunga esperienza di allevatori e produttori garantisce la genuinità e la qualità delle carni! proponiamo anche secondi piatti di pesce fresco!

I Dolci

Ogni dolce è prodotto dal nostro chef "Alessandro" con farine selezionate e curato sia nelle preparazioni che nell'esposizione del piatto, dove ogni dettaglio diventa importante e prezioso. Le nostre frolle, i tortini con cuore di cioccolato caldo, le delizie di sfoglia, la piccola pasticceria e il gran buffet di dolci con assaggi delle nostre migliori creazioni! La continua ricerca e la preparazione dei nostri chef dedica notevole importanza alla realizzazione dei dolci con una scelta notevole e sfiziosa. In particolare le novità: frolla al caramello con crema pasticciera tiepida, mandorle e nocciole tostate e lo strudel caldo alle mele con panna fresca alla cannella. Inoltre creiamo dolci sfiziosi senza glutine e lattosio! Ad esempio la delizia di torta morbida al cocco con salsa al cioccolato fondente oppure le 3 consistenze del cioccolato tutto senza glutine ed anche il gelato di nostra produzione vegano e senza glutine.

Altri Piatti

Esistono notevoli scelte dedicate ai bambini con menù studiati per i più piccoli e particolare attenzione viene a loro dedicata. Abbiamo anche dei piatti per vegetariani e per i celiaci ed intolleranti al lattosio e pane fatto in casa senza glutine!

Presentazione

In questo video potrete vedere una breve presentazione della location: dal giardino alle sale in tutto il loro splendore durante le cerimonie con una prima parte dedicata alla primavera e una seconda parte invernale!



Chi Siamo

La nostra famiglia di produttori e allevatori di bestiame amante delle tradizioni ha aperto a settembre 2007 questo ristorante, cercando di dare un messaggio di cultura alimentare, riproponendo gli antichi sapori con la ricerca della massima qualità dei prodotti utilizzati. Garantiamo la genuinità e il piacere di trovarsi a tavola. Si effettuano rinfreschi, cerimonie e compleanni!

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Dove Siamo

Ristorante L'Antico Sapore
viale Ponte Vecchio, 21
26027 Rivolta D'Adda (CR)
P. IVA:01570350197
Telefono:+39 347 8577343

I nostri orari (pranzo / cena)

  • Lunedì
    chiuso
  • Martedì
    chiuso
  • Mercoledì
    chiuso
  • Giovedì
    aperto pranzo e cena
  • Venerdì
    aperto pranzo e cena
  • Sabato
    aperto pranzo e cena
  • Domenica
    aperto pranzo e cena