Antipasti
Il nostro cotechino in crosta di sfoglia al burro e spinaci con purè alla zucca e gocce di mostarda alle pere
Primi Piatti
Risotto carnaroli “azienda berneri” con guanciale croccante ed erbe aromatiche sfumato al Franciacorta
Secondo piatto
(da sceglierne 1 secondo fra le proposte)
Stinco di maiale di cinta senese con patate al rosmarino
Casseola con polenta bramata cotta su pietra
Brasato di fassona Piemontese con polenta bramata
Dolce della casa
Vino in bottiglia selezionato 1 bottiglia ogni 3 persone, acqua minerale, caffè
45,00€